著者浜崎貞弘(著)出版社農山漁村文化協会発行年月2016年07月ISBN9784540161179ページ数95P9784540161179内容紹介柿をムダなく使い切るための一冊。
これさえあれば、柿の加工・保存・調理がぜんぶわかる！柿の古くて新しい魅力が満載。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
楽天で購入1,728円（税込み）
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